Can I brew beer at home in the Netherlands?
Yes. Up to 100 liters per calendar year for own use, excise-free, no licence (Excise Act art. 64). Sharing with friends OK. Selling: never — requires liquor licence + excise registration. Selling without: fine €5,000-€21,000.
📋 The rules
- Max 100 liter bier per kalenderjaar voor eigen + gezin (Accijnswet art. 64)
- Geen registratie, geen accijns, geen vergunning vereist
- Weggeven aan vrienden + ruilen met hobbybrouwers: toegestaan
- Verkoop: nooit — ook niet tegen kostprijs of via "donatie"
- Hobbybrouwer-wedstrijden: toegestaan (geen verkoop, alleen jurering)
- Brouwen >100L: accijns aangeven + registreren bij Belastingdienst (~€0,32/liter bij 5%)
- Bewaring: in eigen koelkast of kelder — geen handelsvoorraad
- Etiketten met merknaam: alleen voor eigen gebruik, geen verkoop
🔓 Exceptions
- Brouwklas / workshop in horeca-locatie: eigen brouwsel ter plekke proeven OK, niet verkoop
- Hobbybrouwers-vereniging-evenement: ruilen + proeven gratis toegestaan
- Kleinschalig craft brewery starten: KvK + drankvergunning + accijnsregistratie nodig (~€500-€2.500 opstart)
- Bier brouwen voor familie-bruiloft of jubileum: telt als "eigen gebruik" tot 100L
- Brouwen in commercieel "brew-on-premise" café: brouwerij is verantwoordelijk voor accijns
- Wijn maken: aparte categorie (Accijnswet art. 65) — 1000L per jaar accijnsvrij
⚠️ Penalty if you do it anyway
Verkoop zonder accijnsregistratie: €5.000-€21.000 + accijns naheffing + boete 50% van verschuldigde accijns (Belastingwet art. 67c). Verkoop zonder drankvergunning: €4.350-€8.700 (Drank- en Horecawet art. 3) + sluiting horeca. Brouwen >100L zonder aangifte: €500-€5.000 + accijns naheffing. Verkoop aan minderjarige (<18): €1.360+ (DHW art. 20). Bij ongeval / methanol vergiftiging door slecht brouwsel: aansprakelijkheid art. 6:162 BW + mogelijk strafrecht (art. 175 Sr).
📎 Official sources
- Wet op de accijns art. 64 (100L bier vrijstelling) →
- Drank- en Horecawet →
- Belastingdienst · accijns op bier →
- KvK · drankvergunning aanvragen →
- PINT (Vereniging Nederlandse Hobbybrouwers) →
❓ Frequently asked questions
Mag ik mijn thuisbier verkopen op een rommelmarkt?
Nee. Verkoop is altijd accijnsplichtig + vereist drankvergunning + KvK-inschrijving. Boete €5.000+. Tip: ruil tegen ander hobbybrouwsel of weggeven aan vrienden.
Wat als ik 150 liter brouw in een jaar?
De eerste 100L blijven accijnsvrij voor eigen gebruik. De extra 50L moet aangegeven worden bij Belastingdienst — accijns ~€16 (bij 5%). Doe je dit niet: boete + naheffing.
Kan ik mijn buurman een kratje schenken?
Ja, weggeven aan vrienden/buren = "eigen gebruik" — toegestaan zonder accijns of vergunning, mits binnen 100L per jaar totaal. Zelfs ruilen tegen wijn van andere hobbybrouwer mag.
Mag ik etiketten met mijn eigen "brouwerij naam" maken?
Ja, voor eigen gebruik en cadeaus. Niet voor verkoop. Bij verkoop: handelsmerk-registratie + ingrediëntenetikettering verplicht (Warenwet).
Hobbybrouwers wedstrijd in café — mag dat?
Ja. Wedstrijd organiseren waar deelnemers eigen brouwsel laten beoordelen door jury: toegestaan. Café verkoopt eigen drank, hobbybrouwsels worden alleen geproefd zonder verkoop. Veel cafés organiseren dit periodiek.
Mag ik thuisgebrouwen meenemen naar feestje?
Ja, eigen gebruik + delen met genodigden = toegestaan onder 100L-grens. Wel niet aan minderjarigen schenken (Drank- en Horecawet art. 20).
Hoe word ik kleinschalige craft brewer?
KvK-inschrijving (€80) + drankvergunning gemeente (€250-€600) + accijnsregistratie Belastingdienst + BTW + Warenwet-controle. Investeer in goede apparatuur (€2.500-€15.000). Vrijwel altijd hobby + bijbaan tot >500L productie.
Brouwen met methanol-risico — hoe voorkom ik dat?
Methanol bij bier-brouwen is praktisch geen risico (alleen bij distillatie). Bij wijn + fruit-likeur: gebruik goed gist + filtreer. Methanol-vergiftiging is wel risico bij thuis-stoken (zie zelf-whisky-stoken). Bij twijfel: laat hobbybrouwers-vereniging adviseren.
🔎 Common search queries
Recognise your own search? Our answers above cover all of these variants.
- “zelf bier brouwen thuis legaal”
- “100 liter bier accijnsvrij”
- “thuisbrouwen verkoop verbod boete”
- “hobbybrouwer vergunning nodig”
- “craft brewery starten nederland”
- “bier maken etiket eigen merk”
- “wijn thuis maken vrijstelling”
- “pint hobbybrouwers vereniging”
- “accijns bier zelf berekenen”
- “brouwen workshop nederland legaal”